Zampone di equino
precotto

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Caratteristiche

Un'eccellenza gastronomica che unisce tradizione e qualità. Preparato con carni fresche equine e suine, sapientemente macinate, insaporite con aromi e spezie, e insaccate in zampetto suino per mantenere la forma autentica. Con un diametro di circa 6,5 cm, lo zampone è confezionato sottovuoto e precotto per preservare il sapore e garantire praticità in cucina. Perfetto per portare in tavola un piatto gustoso e ricco di carattere.