Materie prime e
lavorazioni di Qualità
Il percorso della lavorazione, dall’ingresso della materia prima alla spedizione del prodotto confezionato, si attua curando al massimo la qualità del prodotto, nel rispetto dei più severi parametri europei certificati da controlli periodici degli organismi di ispezione.
Qualità
La carne di cavallo è magrissima, senza colesterolo e ricca di ferro anche se la caratteristica più apprezzata è senza dubbio la tenerezza. La carne equina possiede caratteristiche che la differenziano nettamente dalle altre carni rosse, e le carni di Coppiello Giovanni sono scrupolosamente selezionate e certificate.
Le nuove confezioni dei prodotti COPPIELLO
I nuovi design presentano un’estetica moderna e accattivante ed offrono informazioni nutrizionali e dettagli sugli ingredienti in modo chiaro. Questa evoluzione risponde alle crescenti richieste dei consumatori per opzioni più salutari e consapevoli, garantendo che ogni prodotto sia accompagnato da dati precisi sull’apporto calorico, grassi, proteine e allergeni.
I prodotti senza glutine di COPPIELLO
I prodotti a marchio Coppiello sono tutti senza glutine, lattosio e derivati del latte risultando così alimenti ideali per celiaci e persone che soffrono delle più diffuse intolleranze alimentari.
Non a caso, a testimonianza dell’elevato livello di attenzione a cui viene sottoposto ogni singolo prodotto, vengono da sempre effettuate le dovute analisi presso dei laboratori accreditati.
Certificazione IFS Food
UNI CEI EN ISO 50001:2018
UNI EN ISO 14001:2015
